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(브리핑) 작은 콩 속에 가득 담긴 건강, 검정콩 ‘소만’

작성자 : 이현준 조회수 : 976 등록일 : 2025.05.15

□ (브리핑) 작은 콩 속에 가득 담긴 건강, 검정콩 ‘소만’
- 일시 및 장소 : 2025. 5. 21.(수) 11:00, 농식품부
- 내용 : 품종 중 항산화 성분이 가장 풍부한 ‘소만’ 개발
세포 및 동물실험을 통해 ‘소만’의 암 예방 효과 구명
현장실증 통해 기능성 중심 가공품 산업화 추진
- 참석 : 원장, 과장 등
(문의 : 국립식량과학원 밭작물개발과 ☏055-350-1236)