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맥류 보리 > 쌀보리 육성년도 2019 품 종 명 백수정찰(Baeksoojeongchal) 육성기관 국립식량과학원 구분 쌀보리 용도 취반 및 가공용 육성년도 2019 육성기관 국립식량과학원 품 종 명 백수정찰(Baeksoojeongchal) 적응지역 1월 최저기온 평균 -6℃ 이상 지역(산간 고... 품종특성 "백수정찰"은 쌀보리로 파성이 Ⅰ이며, 간장이 75cm 정도이다. 이삭은 빽빽하고(밀수형), 이삭당 보리 알 수는 48개 정도로 1,000개의 알 수 무게는 29.5g이다. 병해 중 토양전염 바이러스병인 보리호위축병은 중도 저항성이며, 쓰러짐에 강하다. 10a 당 조곡수량은 505kg으로 새찰쌀보리보다 7% 높은 경향이다. 보리쌀의 백도가 좋고, 프로안토시아니딘 함량이 낮아 보리밥 지은 후 갈변현상이 적다. 용도는 취반 및 가공용(햇반 등)... 첨부파일 품종요약정보_백수정찰_품종해설서.hwp 바로보기 첨부파일 쌀보리_백수정찰_품종보고서.pdf 바로보기 상세보기 품종요약 품종해설

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