가. 숙기는 조중생종이며, 줄기는 반직립성으로 생장함 나. 괴경은 편원형으로 표피는 담황색이며 육색은 흰색임 다. 역병, 더뎅이병, virus에 중강 정도의 저항성을 보임 라. 휴면기간이 대지와 비슷하나 다소 길며, 추백에 비하여 10일 정도 긴 편임 마. 용도 : 감자칩 및 식용

▣ 연구 배경 ○ 가을감자에 알맞은 품종으로는 고운(2006), 새봉(2010), 은선(2016)이 육성되어있으며, 봄에 씨감자를 수확하여 가을재배에 이용하고 있음 ○ 가을재배 파종기인 8월 중·하순은 고온, 늦장마, 태풍으로 씨감자의 부패가 심하여 출현(입모)율 확보가 매우 어려움 - 가을재배 파종 후 부패 경감을 위한 통씨감자 생산기술 개발 요구 ▣ 주요 연구성과 ○ 씨감자 수확시기·재식거리·생리적서령(싹틔우기기간 조절)처리에 따른 통감자 생산효율 검토 - 6월 상순 수확 시 통감자 생산비율 증가: (6상) 60∼80% > (6중) 40∼71% > (6하) 20∼50% - 재식거리 좁을수록 통감자 생산 증가: 80×15cm 및 80×20cm > 80×25cm - 6월 하순에 수확할 때 싹틔우기 기간 0주 시 통감자 생산량 증가 ▣ 파급효과 ○ 가을재배용 통씨감자 생산 및 이용 확대로 가을재배 안정화

수입대체 칩가공용 2기작감자 신품종 ‘은선’ 육성 ▣ 연구 배경 ○ 국제적인 농업개방 압력과 식생활 양식 변화로 가공용 감자원료감자 수입 급증 · 한미, 한호주 간 FTA에 따라 12∼4월 중 가공원료에 대한 계절관세 폐지 · 칩가공용 생감자 수입 증가 : 21,699('10) → 33,539톤('16) · 패스트푸드용 가공감자 수입 급증 : 69,356('10) → 143,146톤('16) · 가공용 감자 수입 급증으로 감자 자급율 하락 : 87.2('10) → 75.5%('16) ○ 기후변화로 국내외 가공용 품종의 품질저하와 검역병해충 대응 가공용 품종 요구 · 가공원료 감자 수입지에서 검역병해충 발생 : Zebra chip('12 미국) · 기존 가공용 품종의 열개서, 내부생리장해 증가에 따른 신품종 요청('13∼'16, GSP) ▣ 주요 연구성과 ○ 역병·바이러스 및 더뎅이병에 중도저항성을 갖춘 2기작 칩가공용‘은선’육성 · 역병에 대하여 진정저항성과 포장저항성 모두 중도저항성임('14∼'16 신품종공동) · PVY에 대하여‘대서’보다 강하고, 더뎅이병에 강함('14∼'16 신품종공동) ○ 은선은 건물함량이 높고 칩색이 밝아 감자칩 가공수율이 높음 · 감자 모양은 둥글고 표피색은 황색으로 약하게 Russet형태로 눈이 얕음 · 건물함량이 21.1%로 대서와 비슷하고, 칩색은 67.7로 양호함('14∼'16 신품종공동) ▣ 파급효과 ○ 칩가공성이 우수한 품종으로 수입대체 및 개발도상국 수출 추진 ○ 2기작 국산 가공원료 생산을 통하여 농가소득 안정과 소비자 식품 안전성 제고