품종 정보

연구성과

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작물명

품종명

육성년도

적응지역

용도

품종특성

총 1건

맥류 밀 육성년도 2019 품종명 황금알(Hwanggeum) 육성기관 국립식량과학원 구분 강력분 용도 제빵용 육성년도 2019 육성기관 국립식량과학원 품종명 황금알(Hwanggeum) 적응지역 1월 최저기온 평균 -8℃ 이상 지역(산간 고... 품종특성 밀 종자색이 붉은색을 띠면서, 아밀로스함량이 기존품종보다 낮은 부분찰성 종자이다. 식물체의 키가 작아 쓰러짐에 강하고, 특히 수확 전 잦은 강우에 의한 싹이 트는 수발아에도 강한 특성이 있다. 수량성은 442kg/10a로 조경보다 13% 정도 적지만, 단백질과 글루텐 함량이 각각 14.0%와 10.3%로 높아 제빵적성이 우수한 빵용 품종이다. 첨부파일 품종요약정보_황금(전주398호)_품종해설서(품종요약정보).hwp 바로보기 상세보기 품종요약

ㆍ담당부서 기획조정과 ㆍ문의전화 063-238-5126 ㆍ갱신주기 년1회

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