농촌진흥청 국립식량과학원

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"아베난쓰라마이드"에 관한 전체 16의 검색 결과를 찾았습니다.

보도자료 (검색결과: 7건)

  • 국산 귀리품종 ‘대양’ 건강식품소재로 뜬다2021.06.11 또한 농촌진흥청은 곡물 중에 유일하게 귀리에만 들어있는 ‘아베난쓰라마이드’란 성분이 알츠하이머 치매 예방과 치료에 효과가 있다는 것을 지난 2019년 세계 최초로 밝혀내고, ‘대양’ 귀리에 있는 성분이 다른 ... 사용자 > 알림/홍보 > 홍보/보도 > 보도자료
  • 설 별미 귀리 떡국 한 그릇, 맛·영양 으뜸 영양식2021.02.09 암세포의 증식과 재발을 억제하는 것으로 알려져 있다 2) 아베난쓰라마이드는 귀리에만 있는 성분으로 항산화, 항염증 활성으로 아토피성 피부염의 원인 물질인 알러진의 생성을 억제해 피부 염증이나 가려움을 완화시키는 ... 사용자 > 알림/홍보 > 홍보/보도 > 보도자료
  • 귀리 싹 틔우면 기능성분 많아지고, 항산화활성 높아져2020.12.07 자라난다. 농촌진흥청은 발아귀리 제조법 등이 포함된 ‘귀리의 아베난쓰라마이드 함량을 증진시키는 발아조건’을 2020년에 특허등록3) 하고 4개 업체에 기술이전했다.    - 일부 업체는 이 기술을 이용해 발아귀리 선식과 ... 사용자 > 알림/홍보 > 홍보/보도 > 보도자료
  • 11월 11일은 ‘농업인의 날’ 우리 곡물 가래떡 어때요2020.11.11 암세포의 증식과 재발을 억제하는 것으로 알려져 있다 4)  아베난쓰라마이드는 귀리에만 있는 성분으로 항산화, 항염증 활성으로 아토피성 피부염의 원인 물질인 알러진의 생성을 억제해 피부 염증이나 가려움을 ... 사용자 > 알림/홍보 > 홍보/보도 > 보도자료
  • 면역력 높여주는 ‘귀리요리’ 건강하고 맛있게2020.10.27 있다.   - 최근 농촌진흥청과 전남대의 공동 연구에서 귀리의 아베난쓰라마이드 성분이 항치매와 난청에 효능이 있음을 세계 최초로 밝힌 바 있다.  또한, 귀리에는 비타민 이(E)의 종류인 토코트리에놀이 풍부해 항산화, ... 사용자 > 알림/홍보 > 홍보/보도 > 보도자료
  • 농촌진흥청, 삼육식품과 업무협약 체결2020.06.30 세계 최초로 밝힌 바 있다.  특히 국산 귀리 품종 ‘대양’에는 ‘아베난쓰라마이드’ 물질이 다른 국산 품종보다 많이 함유돼 있으며, 식이섬유와 베타글루칸 함량이 많고 항산화 활성도 높은 것으로 확인됐다. 현재 ... 사용자 > 알림/홍보 > 홍보/보도 > 보도자료

연구성과 (검색결과: 8건)

  • 귀리 ‘대양’ 품종과 특허기술이전을 통한 가공제품화2022.11.16 분 동안 볶은 귀리를 이용해 항산화 기능은 높이고, 항치매 성분인 아베난쓰라마이드의 손실을 줄일 수 있는 페이스트 제조 ○ 검은콩 볶은 귀리 : 삼육식품-GS 홈쇼핑 1회/월(60만팩 판매, ’21.7~11.) - ’22년 3개 홈쇼핑 ... 사용자 > 연구성과 > 주요 연구 성과
  • 기능성이 증진된 귀리 페이스트 제조방법2021.11.18 페이스트 제조   - 전처리를 달리하여 만든 귀리 페이스트 중 아베난쓰라마이드의 함량은 볶음귀리 페이스트가 가장 높음 - 또한 볶음귀리 분말보다 페이스트로 제조할 경우 인체 세포의 산화를 억제하는 항산화 ... 사용자 > 연구성과 > 주요 연구 성과
  • 귀리함유 아베난쓰라마이드-C성분의 행동학적 인지능 개선 효과2020.11.17 ▣ 연구 배경 ○ Avenanthramide (Avn-C)는 인류가 수천 년 동안 섭취해 온 귀리에서 추출된 단일추출물로써 항염증, 항산화 활성이 알려져 있지만, 퇴행성 신경질환, 특히 알츠하이머성 치매(Alzheimer’s disease, AD)에는 어떠한 영향 ... 사용자 > 연구성과 > 주요 연구 성과
  • 발아귀리 이용 아베난쓰라마이드-C 고함유 정제물의 항치매 효능 구명2020.11.17 연구 배경 ○ 귀리의 기능성 소재개발을 위한 아베난쓰라마이드 함량이 많은 추출물을 제조하고자 함 ▣ 주요 연구성과 ○ 크로마토그래피 이용 아베난쓰라마이드-C 고함유 정제물 제조    - 메탄올 가용성 분획 이용 1회 ... 사용자 > 연구성과 > 주요 연구 성과
  • 중부작물부 아카데미포럼 제29호2018.09.17 활용하고자 정리한 자료입니다. 1. 오트밀(oat bran) 섭취 후 아베난쓰라마이드(Avns)와 페놀산의 비뇨기 배출과 주요 대사체 연구(이유영) 2. 극심한 가뭄으로 인한 콩의 CO₂증가효과 상실(신수현) ... 사용자 > 연구성과 > 최신 연구 동향
  • 국산 귀리를 이용한 항치매 활성 구명 및 향산화 증진 기술 개발2018.05.15 : (’13) 5,019 톤 → (’16) 21,201 (’13년 대비 420% 증가)  - 귀리 아베난쓰라마이드(AVN)의 항치매 효과 확인 및 고함유 ‘대양’ 품종 선발   * 항치매 활성 및 난청 저해효과 구명, AVN-C 조양 대비 3.4~11.4배 함유 ▣ 주요 연구성과 ... 사용자 > 연구성과 > 주요 연구 성과

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