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| 간척지 | 토양특성 | 식용(생식 포함) | 식품가공용 |
|---|---|---|---|
| 새만금지역 | 사양토 | 율미,연황미,홍미,주황미 | 신자미 |
| 영산강지역 | 양토 | 연황미,주황미 |
* 수분함량이 많으면 지상부 생육만 왕성, 수분함량이 낮으면 지하부, 지상부 모두 생육불량
* 이랑높이는 비옥한 점질토양은 높게, 건조하기 쉬운 사질토양은 다소 낮게 만들어 줌
* 비료 흡수력이 좋아 척박지나 개간지에 적합하나 연작하면 미량원소 결핍발생
* 퇴비시용은 300평당 3,000kg까지 시용 가능하고 퇴비 종류는 K함량이 많은 볏짚 권장