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약선재료(식품보감)

⁎문헌은 기본적으로 동의보감 (본초)에서 인용된 것임

대추 씨3년 묵은 핵속의 씨

한의학적 효능

  • (통증개선) 배가 아픈 것을 치료한다.
  • (심장 건강) 소아가 별안간 낯선 사람을 보거나, 이상한 소리를 듣거나, 또는 이상한 물체를 보고 놀라서 울며, 심하면 안색까지 변하는 병(객오,客忤)에 주로 쓴다.

주요성분 : Tannin, 5-hydroxymethylfurfural, Catechin, Zizybeoside II, Naringenin, Kaempferol

한의학적 성질

  • 성질이 따뜻하고 맛은 달며 독이 없다.

가공방법

  • 구워서 사용한다.

섭취방법

  • (통증개선) 3년 묵은 씨를 구운 것은 배가 아픈 것을 치료한다.
⁎발행처 : 농촌진흥청 국립식량과학원 식품자원개발부 발효가공식품과


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