38.자원순환형 유기농업 158페이지
에피소드 1 - 아빠:오늘은 증조 할아버지 제사란다! 슬기:증조할아버지면 할아버지보다 나이가 많으신 건가요? 엄마:할아버지의 아버지니까 당연히 더 많으시지!
에피소드 2 - 슬기:으악! 소똥 밟았어요!!! 아빠:소똥을 밟으면 재수가 좋다고 하지. 엄마:신발은 네가 빨아야 한다!
에피소드 3 - 엄마:만드는 속도보다 네가 먹는 속도가 더 빠르구나? 할머니:많이 먹어야 키도 쑥쑥 크고 건강하지!
에피소드 4 - 슬기:할아버지, 아빠~ 진지드시래요. 할아버지:이것만 마저 치우고 가자꾸나.
에피소드 5 - 슬기:할아버지도 소똥을 밟았으니까 오늘 재수가 좋으시겠네요! 할아버지:무슨 소리냐? 아빠:하하 속담을 말하는 거예요.
에피소드 6 - 할아버지:우리 예쁜 슬기가 도와주니까 하나도 힘이 안 드네! 슬기:그런데 할아버지! 이거 어디다 버리시는 거예요?

38.자원순환형 유기농업 159페이지
에피소드 1 - 가축의 똥은 친환경적인 퇴비로 다시 사용한다. 할아버지:가축의 똥은 버리는 게 아니야! 슬기:냄새나는 똥을 어디다 쓰나요?
에피소드 2 - 가축분뇨를 퇴비로 만들면 농작물의 영양분으로 쉽게 이용할 수 있다. 슬기:똥이 비료가 되는 거네요!
에피소드 3 - 가축분뇨를 퇴비로 만드는 방법에는 자연발효법(90여일 소요)과 속성발효법(60여일 소요)이 있다. 아빠:속성발효?? 할아버지:기계적인 방법으로 발효시키는 것은 속성발효법이야.
에피소드 4 - 슬기:할아버지 왜 소똥에 톱밥을 넣는 거예요? 할아버지:소똥이 호기성 미생물에 의해 좋은 퇴비가 되도록 수분함량을 줄이려고 넣는단다! 90일 정도 발효(3~4차례 골고루 섞어 줌) →퇴비
에피소드 5 - 가축분뇨에 산소를 기계적으로 공급하게 되면 유기물질이 더 빨리 분해된다. 1.분뇨의 분리액을 1일 일정량씩 액비통에 넣음→2.액비통에 산소를 공급하고 발생되는 거품을 수시로 제거함→3.액비통에서 냄새가 없어지면 저장시설로 운반함→4.액비를 만들어 농경지에 사용하려면 6개월 이상 소요 액비제조장:냄새는 좀 나지만 분리 실력은 월등! 아빠:액비가 완전히 부숙됐다는 것을 어떻게 알 수 있어요? 할아버지:갈색이면서 냄새가 없고 만졌을 때 끈끈하지 않아야 되지!
에피소드 6 - 아빠:아버지! 액비 저장통 관리는 어떻게 하세요? 할아버지:먼저 저장통은 액비가 새지 않도록 신경을 써야 해. 슬기:(저장통이 새면 대참사가 벌어지고 말 거야!!)
에피소드 7 - Tip! 가축 마리당 1일 분뇨발생량(2011, 농림수산식품부) 한우 13.7kg, 젖소 37.7kg, 돼지 5.1kg, 닭·오리 0.12kg

38.자원순환형 유기농업 160페이지
에피소드 1 - 분뇨 관리를 잘못하면 퇴비자원이 소중한 토양과 수질의 오염원이 된다. 해빙기:저장통의 뒤틀림이나 바닥의 균열에 조심, 강우기:빗물의 유입이 없도록 지붕관리
에피소드 2 - 또한 저장통 안에는 유해가스가 존재하므로 작업 전에는 반드시 환기를 시켜야 한다. 할아버지:환기 철저!!(작업 전 환기 필수)
에피소드 3 - 저장통 안의 액비는 위, 아래층의 성분이 다르므로, 사용하기 전에 반드시 섞어준다.
에피소드 4 - 액비를 사용하기 전에는 비료성분 함량을 분석하고 작물별로 알맞은 양을 살포한다. 할아버지:많이 준다고 좋은 게 아니란다.
에피소드 5 - 아빠:유기농업이라서 그 색깔부터 다르네요? 슬기:유기농업이 뭐예요?
에피소드 6 - 할아버지:화학비료와 합성농약을 사용하지 않고 자연자원을 이용하는 농업이란다!
에피소드 7 - 유기농업으로 생산된 농산물이 유기농산물이에요? 할아버지:그렇지! 하지만 유기농산물과 무농약농산물은 다르단다. 유기농산물:엄연히 다르다구. (무농약농산물:화학비료를 일반적인 관행농법 권장량의 1/3이내로 사용하는 농산물)
에피소드 8 - 슬기:소가 볏짚을 먹고, 똥을 싸면 비료가 되고.. 아빠:그 비료가 논밭에 뿌려지고 다시 곡식이 자라고! 할아버지:그걸 자원순환형 유기농업이라고 하는 거란다.
에피소드 9 - 자원순환형 유기농업이란 볏짚, 가축분뇨와 같은 농축산 부산물의 순환을 이용하는 형태의 유기농업을 말한다.
농업생산→부산물 발생→가축사료→분뇨발생→퇴비 자원화 →농업생산
농업생산→부산물 발생→퇴비생산→농업생산→퇴비 자원화 →농업생산