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비만과 성인병 예방에 탁월한 기능성 쌀 '눈큰흑찰’
 
‘눈큰흑찰’, 가바성분 일반쌀에 비해 8배 많고, 토코페롤, 안토시아닌 풍부
 
[인터뷰]
김경순/경기 수원
고소하고, 맛이 좋은 것 같아요.
 
다양한 ‘눈큰흑찰’ 가공품
 
[인터뷰]
한상익 박사/국립식량과학원
‘눈큰흑찰’은 기능성 아미노산인 가바가 일반쌀에 비해 월등히 많이 함유되어 있고, 항산화효과를 가지고 있는 안토시아닌과 감마오리자놀, 토코페롤 이런 성분들이 일반쌀에 비해 월등히 많이 함유되어 있습니다.
 
[인터뷰]
김현성 임상시험 대상자/경기 화성시
‘눈큰흑찰’ 선식을 복용 후 3개월안에 5kg정도 체중이 감소했습니다.
아침에 일어나는게 좀 개운해지구요, 몸이 좀 가벼워지는 것 같습니다.
 
국립식량과학원,
쌀눈 3배 큰 ‘눈큰흑찰’ 먹으면 체지방, 복부비만 줄고, 지방간 개선효과 입증.