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주요 연구 성과

다수성 고품질 메밀 ‘햇살미소’ 육성

작성자 : 신숙 조회수 : 71 등록일 : 2023.12.12

▣ 연구 배경

  • 기상이변 대비 저항성 메밀을 개발하고 표준재배법을 보급하여 주산지를 중심으로 확대 필요

▣ 성과

  • 단간이며 쓰러짐에 강하고 다수성인 ‘햇살미소’ 육성
    • 직립형으로 생육이 균일하고 봄/가을 2모작이 가능하며, 조생종(75일)임
    • 수량은 양절메밀 대비 수량이 25% 증수된 127 kg/10a로 다수성임
    • 종실특성은 흑갈색(빗살무늬) 종실로 흑색(민무늬)의 양절메밀과 다름
    • 가공시 메밀쌀 비율이 84%, 루틴 함량이 57.5mg/100g로 활용도 높음
햇살미소
햇살미소

▣ 파급효과

  • 재배 안정성 강화 품종 개발로 신품종에 대한 선호도 향상

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ㆍ담당자 기획조정과 김연정 ㆍ문의전화 063-238-5141 ㆍ갱신주기 년1회