▣ 연구 배경

• ○ 팥은 잘 쓰러지고, 꼬투리가 동시에 익지 않아 일시수확 작업이 어려움
  • - 기계수확이 어렵고 미성숙립이 발생하여 팥 품질이 균일하지 못함
• ○ 고품질 통팥 제조에 적합한 맞춤형 국산 팥 품종개발이 시급함

• ○ 쓰러짐에 강하고 통팥 가공적성이 우수한 팥 신품종 육성
  • - 담적색 대립, 내도복, 다수성 : 아라리 대비 9% 증수(206kg/10a)
  • - ‘홍미인’은 ‘아라리’ 보다 100립중이 크고 담적색 종피를 가짐
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• ○ 고품질 다수성 품종개발로 농가소득 증대
• ○ 팥 가공시장에서 수입산과의 품질 차별화에 따른 경쟁력 증진