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주요 연구 성과

국내 재래종 옥수수의 무기 염류 성분 함량 분석

작성자 : 김주란 조회수 : 786 등록일 : 2019.08.13

▣ 연구 배경
○ 미네랄 영양부족으로 세계적으로 인구 20억 이상이 고통을 받음. 주곡 작물인 옥수수에서 미네랄 함량을 높이면 이러한 문제 해결에 큰 도움이 됨
○ 우리나라 찰옥수수는 식용으로 많이 소비되므로 고영양 품종이 선호됨
○ 고영양 옥수수 육종 소재로 미네랄 고함유 유전자원이 필요함

▣ 주요 연구성과
○ 국내 옥수수 품종 6점, 순계 1점, 재래종 자원 25점과 미국 순계 4점, 해외재래종 11점 등 총 47종에 대해 12개의 미네랄 성분의 함량을 분석함
○ 알곡의 특성 (색깔, 전분 성분)에 따른 미네랄 함량과의 상관 분석을 통해 육종 전략 수립에 필요한 기초 정보 제공
알곡의 특성에 따른 미네랄 함량과의 상관 분석을 통해 육종 전략 수립에 필요한 기초 정보

▣ 파급효과
○ 국내 재래종의 미네랄 함량을 조사함으로써 고영양 찰옥수수 육종을 위한 소재를 발굴
○ 국내 재래종 자원의 수집지에 따른 종자 미네랄 함량은 큰 차이가 발견되지 않아 미네랄 함량에 대한 선발이 이루어진 바 없음을 알려줌
○ 국내에서 많이 소비되는 찰옥수수 품종의 미네랄 함량이 높지 않으므로 추가 육종을 통해 향상시킬 수 있는 가능성 큼
 

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ㆍ담당자 기획조정과 김연정 ㆍ문의전화 063-238-5141 ㆍ갱신주기 년1회