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주요 연구 성과

발아귀리 이용 아베난쓰라마이드-C 고함유 정제물의 항치매 효능 구명

작성자 : 신숙 조회수 : 382 등록일 : 2020.11.17

▣ 연구 배경
○ 귀리의 기능성 소재개발을 위한 아베난쓰라마이드 함량이 많은 추출물을 제조하고자 함

▣ 주요 연구성과
○ 크로마토그래피 이용 아베난쓰라마이드-C 고함유 정제물 제조
   - 메탄올 가용성 분획 이용 1회 순상 크로마토그래피 실시(Fr.2): 31mg/g residue 수준
○ 아베난쓰라마이드-C 고함유 정제물의 장기강화(LTP) 유도 확인(ex-vivo )
   - Tg2576 쥐(경도인지장애, MCI)모델에서 LTP의 정상적인 유도 및 항염증 마커인 p-GSK3β↑, Clv.Caspase3↓ 확인
정체물의 LTP유도 확인, 대사 기전 확인

▣ 파급효과
○ 귀리의 항치매 식품소재 이용을 위한 원천기술 확보

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ㆍ담당자 기획조정과 김연정 ㆍ문의전화 063-238-5141 ㆍ갱신주기 년1회