□ 외부전문가 초청 자체 세미나
- 일시 및 장소 : 2026. 2. 11.(수) 14:00~16:00, 식품자원부
- 내용 : 정밀발효 효모 대사공학 기반 고부가가치 식품·산업 소재 생산 시스템 개발(김수린 경북대 교수)
바이오파운드리 기반 미생물 개발 플랫폼과 발효 식품 분야 적용(신종혁 세종대 교수)
- 참석 : 관심직원 등
(문의 : 국립식량과학원 발효가공식품과 ☏063-238-3613)