"베타카로틴"에 관한 전체 128개의 검색 결과를 찾았습니다.
보도자료 [검색결과 40건]
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채소용 고구마 ‘통채루’ 이렇게 재배하세요
100g당 비타민 시(C)가 15.8밀리그램(mg), 비타민 이(E)가 4.5밀리그램, 베타카로틴이 8.2밀리그램, 안토시아닌이 180.1밀리그램, 폴리페놀이 1,480밀리그램이 들어있다. 잎에는 이보다 2배에서 21배 많은 양이 들어있으므로 잎과 ...
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[2024.01.12]
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여름 끝자락, 우리 깻잎 요리로 건강하게
잎 두꺼운 신품종 잎들깨 ‘새봄’ 추천 깻잎에는 칼슘, 철분, 베타카로틴 등 다양한 무기질 성분과 비타민이 풍부하게 들어있다. 여기에 항균 활성을 갖는 정유 성분*과 항산화 효과를 지닌 로즈마린산, 눈 건강에 좋은 ...
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[2023.08.30]
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정월대보름, 오곡밥 먹으며 건강 챙기고 평안 기원
차조는 식이섬유와 무기질, 비타민을 많이 함유하고 있다. 베타카로틴 함량도 풍부하며 손톱, 머리카락, 피부 건강에 도움을 주는 비오틴이 많은 분량 함유돼 있다. 오곡밥 짓기 좋은 우리 잡곡 품종으로는 검정콩 ‘청자 ...
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[2023.02.02]
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[2022.10.20]
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[2022.07.14]
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풍원미·호감미 장점 고루 갖춘 호박고구마 ‘호풍미’
부드럽다. 면역력 향상과 피부 건강, 시력 보호에 효과가 있는 베타카로틴 함량(19,590µg/100g dw)은 ‘호감미’보다 43.6% 많다. 말랭이 관능평가 결과, ‘호감미’와 외래 품종 ‘베니하루카’ 품종보다 색상, 식미, 식감, ...
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[2022.03.04]
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연구성과 [검색결과: 9건]
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잎자루 껍질이 부드럽고 기능성이 우수한 고구마 ‘통채루’ 개발2021.11.18
우수함 * ‘통채루’의 잎에는 잎자루보다 루테인은 11배, 베타카로틴은 21배, 안토시아닌은 2.6배 가량 많음 - (수량성 향상) 잎자루 수량이 하우스 재배(10.3톤/10a), 노지 재배(6.9톤/10a)시 기존 ‘하얀미’ 품종보다 ...
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[2021.11.18]
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육질이 부드러운 다수성 고구마 ‘보드레미’2020.11.17
육질이 점질로 부드럽고 찐고구마 식미는 ‘풍원미’와 비슷하며 베타카로틴은 6.1mg/100g(건조중 기준)이 함유되어 있음 ▣ 파급효과 ○ 수량이 많고 재배안정성 높은 고구마 품종 보급으로 국내 고구마 생산성 ...
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[2020.11.17]
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지역특화 품목 개발을 위한 ‘황금맛찰’ 품종 보급2020.11.16
재배적 유의 사항 - ‘황금맛찰’의 식미 특성 및 기능성분 베타카로틴의 효능 설명 ○ 신품종 찰옥수수 ‘황금맛찰’의 식미평가 공동 수행 - 서울 광진구 자매 도시민 및 재배농가 등 을 초청 식미평가 실시 ...
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[2020.11.16]
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[2019.08.13]
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고구마 끝순의 품종별 기능성 성분 함량 분석2019.08.13
06.4), ‘단자미’(405.2)가 400㎍/g 이상인 품종으로 나타남 - 품종별 베타카로틴 함량은 254.6∼1,834.3㎍/g였고, ‘하얀미’가 1,834.3㎍/g으로 가장 높게 나타났으며, ‘풍원미’, ‘진율미’, ‘대유미’ 품종이 1000㎍/g ...
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[2019.08.13]
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덩굴쪼김병 저항성 고구마 ‘다호미’2016.11.24
소비자들의 기호가 다양해 컬러고구마에 관심증가하고 있으며, 베타카로틴 함량이 높으며, 당도가 높은 식용고구마의 소비가 증가 ○ 덩굴쪼김병에 의한 피해가 증가하고 있어 내병성 품종 개발 요구 - 생육 중 병의 ...
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[2016.11.24]
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품종정보 [검색결과: 4건]
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호감미
가. 지상부 : 엽형 심장형, 줄기 및 잎자루색 녹색 나. 지하부 : 괴근 껍질색 홍색, 육색 담주황색, 모양 장방추형 다. 수량성 : 2,409kg/10a (보통기재배, 율미 대비 4% 증수) 라. 병해충 저항성 : 덩굴쪼김병 저항성 ‘중강’, 고 ...
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[2016.02.23]
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해피미
가. 초다수성, 베타카로틴 함유, 전분가 14.4%(고점질, 수분함량 최대) 나. 지하부 : 괴근 피색 갈색, 육색 담주황색, 모양 방추형 다. 지상부 : 엽형 심장형, 줄기 및 엽병색 녹색, 엽맥에 자색분포 없음 라. 용도 : 생식용
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[2015.12.17]
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풍원미
가. 지상부 : 엽형 심장형, 줄기 및 엽병색 녹색 나. 지하부 : 괴근 피색 홍색, 육색 담주황색, 모양 방추형 다. 수량성 : 2,410㎏/10a (보통기재배, 율미 대비 26% 증수) 라. 병해충 저항성 : 덩굴쪼김병 저항성 ‘중’, 고구마뿌 ...
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[2015.04.08]
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주황미
가. 농주황색 고구마, 찐고구마 식미 양호, 육질-중간질 나. 지하부 : 괴근 피색-농홍색, 육색-농주황색, 모양-방추형 다. 지상부 : 엽형-단결각천열형, 줄기 및 잎자루색-녹색, 엽맥의 자색분포 정도 1~3 라. 용도 : 주황색 식용 ...
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[2010.12.22]
이미지 [검색결과: 1건]
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[2014.03.11]