"고구마순"에 관한 전체 65개의 검색 결과를 찾았습니다.
보도자료 [검색결과 15건]
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농촌진흥청, 2023년도 지역 맞춤형 우수 신품종 보급 완료
전국 135개 기관 통해 식량작물 13품목, 118품종, 33,249kg 보급 최근 5년 이내 육성한 신품종 전체 78.4% 차지 농촌진흥청(청장 조재호)은 2021년 개발한 신품종 벼 ‘참누리’, ‘나들미’, 콩 ‘소미’, 참깨 ‘하니올’, 고 ...
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[2023.04.26]
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[2022.04.18]
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[2021.05.21]
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[2020.11.04]
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[2020.04.17]
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이맘때 우리 밭에 키우면 딱 좋은 깻잎과 고구마
따서 그대로 혹은 살짝 데쳐 양념을 해서 먹을 수 있다. 고구마순에는 단백질, 칼슘, 철분, 비타민 등 영양소가 상당량 들어 있어 성인병 예방에도 효과가 있다. 깻잎은 항산화 및 치매 예방에 좋은 로즈마린산이 많이 ...
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[2018.04.25]
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홍보영상 [검색결과: 1건]
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[2021.11.09]
연구성과 [검색결과: 14건]
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수확방법에 따른 고구마 끝순 수량2021.11.18
▣ 연구 배경 ○ 고구마 지상부는 식이섬유, 단백질 함량이 높으며, 비타민, 안토시아닌, 루테인, 폴리페놀 등의 항산화 물질을 많이 함유하고 있어 기능성 채소로 이용하기에 충분한 가치가 있음 - 기능성이 우수하다 ...
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[2021.11.18]
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고구마 조직 관찰을 통한 괴근 비대 특성 예측2018.05.15
▣ 연구 배경 ○ 괴근 형성 초기 조직학적 관찰을 통한 주요품종의 특성 파악을 통해 고구마 지하부의 발달과정에서의 비대 양상 등을 확인 ○ 괴근의 조직은 중심주 및 피층, 표피 등으로 구성되어 있는데, 이들 조직의 발 ...
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[2018.05.15]
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식량자원의 6차산업 소식지(40호)2017.05.10
생산량/가공용 소비실적 0 맛있는 고구마 음식 : 고구마엿, 고구마순김치, 메밀고구마범벅 0 만든이 : 이병석, 안미영, 장면주 ...
[2017.05.10]
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식용 고구마 신품종 “건풍미”2017.04.10
고구마는 영양번식을 하는 작물이면서 지역이나 일장에 따른 품종분화가 적고 광지역적 특성을 가진다. 따라서 고구마 품종의 분류는 생태형보다는 재배 및 이용 특성에 따라 구분하는 것이 좋다. 재배적 측면에서 요구되 ...
[2017.04.10]
[2015.10.05]
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고창군 식량작물 고구마분야 종합컨설팅 결과2014.05.08
□ 개 요 ○ 일 시 : 2014. 4. 29.(화) 10:00~15:00 ○ 장 소 : 전북 고창군농업기술센터 ○ 참석인원 : 고창군 고구마 재배농가 등 79명 □ 주요내용 ○ 고구마 병의 주요 원인과 병해충 예방 요령 ⇒ 원인 : ...
[2014.05.08]
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작목기술정보 [검색결과: 31건]
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[2019.12.30]
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[2019.12.30]
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[2019.12.30]
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[2019.12.27]
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[2019.12.27]
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[2019.12.27]
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농업기술동영상 [검색결과: 1건]
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[2020.01.16]
웹문서 [검색결과: 1건]
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태그 [검색결과: 2건]
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[2018.04.25]
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고구마 끝순의 품종별 기능성 성분 함량 분석
▣ 연구 배경
○ 고구마 지상부는 일반 채소작물보다 식이섬유, 단백질 함량이 높으며, 비타민, 안토시아닌, 루테인, 폴리페놀 등의 항산화 물질을 많이 함유하고 있어 기능성 채소로 이용하기에 충분한 가치가 있음
○ 국내 육성 고구마의 지상부 끝순의 기능성 성분 함량을...
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[2019.08.13]