농촌진흥청 국립식량과학원

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""에 관한 전체 2,216의 검색 결과를 찾았습니다.

보도자료 (검색결과: 359건)

  • 국산 쌀보리 ‘베타원’ 비만·골다공증 억제 효능 뛰어나2020.09.25 국내 보리 가운데 기능성분인 베타글루칸3)  함량이 11.4%(‘새찰’ 6.5%)로 가장 높은 품종이다.   ‘베타원’은 지방전구세포(3T3-L1)를 이용한 지방세포 분화 억제 효과 시험에서 10μg/mL의 추출물에서도 지방세포 분화를 95% ... 사용자 > 알림·홍보 > 식량작물 소식 > 보도자료
  • 뜨거운 물에 잘 우러나는 검정쌀 ‘아로마티’2020.09.11 ----------------------------------------------------------------------------------- 1)  알이 부드러워 물에 불리지 않아도 잘 갈리는 분질 배유를 지닌 벼 2)  산업재산권: 산업상 이용가치를 갖는 발명 등에 관한 권리(분질배유를 지니는 ... 사용자 > 알림·홍보 > 식량작물 소식 > 보도자료
  • 사료용 벼 수확 끝낸 뒤 ‘트리티케일’ 파종하세요2020.09.04 사료용 벼와 겨울철 사료작물인 트리트케일을 연중 재배하면 수급조절과 동시에 국내 양질 풀사료의 자급률을 높일 수 있다.”라고 말했다.   【참고자료】 사료용 벼와 트리티케일 품종 설명 등 ------------------------------- ... 사용자 > 알림·홍보 > 식량작물 소식 > 보도자료
  • 폭염 때 여무는 벼알, 이렇게 관리하세요2020.09.04 ------------------------------------------------------------------------ 1)  천립중: 천알의 무게 2)  완전미율: 전체 종실 중 분상질립, 싸라기 등 피해를 받은 종실을 제외한 깨끗한 상태의 종실 비율   3)  이삭 팬 후 30일쯤 왕겨(겉껍질 ... 사용자 > 알림·홍보 > 식량작물 소식 > 보도자료
  • 농진청, 가공용 특수미 산업화 위해 현장 목소리 듣는다2020.08.21 품종을 활용한 산업화 추진 사례를 제시할 뿐만 아니라, 가공용 품종을 활용한 생산·가공·유통 단계별 이해관계자 간 상호 협력방안을 마련해 나갈 것이다.”라고 말했다.   보도자료 관련 문의나 취재는 농촌진흥청 ... 사용자 > 알림·홍보 > 식량작물 소식 > 보도자료
  • 다양한 기능, 용도로 개발된 우리 쌀 품종‘최고’2020.08.18 확산하고 소비를 촉진하기 위해 2015년부터 해마다 8월 18일을 의 날로 제정. 2)  최고품질 벼: 농촌진흥청이 개발한 벼 품종 가운데 밥맛, 외관품질, 도정특성, 내병충성 등 4가지 엄격한 기준을 적용하여 선발한 벼 품종. ... 사용자 > 알림·홍보 > 식량작물 소식 > 보도자료

홍보영상 (검색결과: 40건)

  • 쌀로 만든 영양 간식 '이여름 쌀빙수'2020.07.21 8분간) 4. 완성된 미니 누룽지에 설탕을 살짝 뿌려주세요. 5. 얼린 우유 얼음을 믹서에 넣고 곱게 갈아주세요(핸드블렌더, 빙수기 가능) 6. 빙수 그릇에 곱게 간 얼음을 담고 연유, 빙수팥, 미니 누룽지, 떡을 올리면 완성 ... 사용자 > 알림·홍보 > 행사·홍보 > 홍보영상
  • 농촌진흥청 UAE사막에서 벼 재배하다!!2020.05.14 맞는 벼 품종을 선발하고, 난관을 극복하여 얻은 값진 결과입니다. 생산량은 10a당 763kg, 국내에서 재배했을 때보다 평균 40% 많은 수준. 2차 시험재배에서는 경제성을 확보하는 방안을 마련할 것이며, 좋은 결과를 얻을 수 ... 사용자 > 알림·홍보 > 행사·홍보 > 홍보영상
  • 쌀로 만든 영양간식! 쌀라딘샌드위치2020.04.03 한김 빼고 반절로 잘라 주머니를 찢어지지않게 벌린다. 7. 주머니빵 안쪽에 허니머스타드를 바르고  달걀프라이를 깐 다음 채소햄샐러드를 넣어 마무리한다. ... 사용자 > 알림·홍보 > 행사·홍보 > 홍보영상
  • 쌀로 만든 영양간식!! 귀리와플컵밥2020.02.19 1/4개), 당근(약간), 버섯(약간), 청경채(2줄기) *귀리밥은 귀리(1):흰(4)의 비율로 짓는다.  소금(1t), 참기름(1T), 달걀(2개) 1. 빨강·노랑 파프리카, 당근, 버섯, 청경채는 잘게 자른다 2. 볼에 귀리밥, 자른 채소, 달걀, 소금, ... 사용자 > 알림·홍보 > 행사·홍보 > 홍보영상
  • 꾸덕꾸덕 쌀로 만든 마약푸딩2020.01.29 10알) 레시피 1. 볼에 달걀노른자, 설탕을 넣고 잘 풀어 준 후 가루를 넣고 섞는다. 2. 냄비에 우유, 1의 달걀노른자 혼합물을 넣고 약불에 잘 저어가며 끓인다. 3. 2에 버터를 넣고 체에 한 번 거른 다음 식힌다. 4. 새로운 볼을 ... 사용자 > 알림·홍보 > 행사·홍보 > 홍보영상
  • 맛있는 밥맛의 시작, 우리 쌀품종 - 알쓸신농2019.11.18  '20.3.1일부터 유튜브는 인터넷익스플로러를 지원하지 않습니다. 유튜브 동영상을 시청하시려면 브라 ... 밥맛의  시작이라는 사실 잊지마세요! 한국인의 밥상! 이제 우리 우수 품종으로 매일매일 맛있는 밥 드세요 ... 사용자 > 알림·홍보 > 행사·홍보 > 홍보영상

연구성과 (검색결과: 1,126건)

  • 2019 중부작물부 아카데미포럼 제25호2019.11.22 제공하는 유전자 복제(배환희) 3. 치킨너겟 증량제로 완두콩 및 분리 단백질 이용(이병원) 4. 곤충 지방체의 최근 10년간의 연구 경향(정진교) ... 사용자 > 연구성과 > 최신 연구 동향
  • 2019 중부작물부 아카데미포럼 제21호2019.10.24 정리한 자료 입니다. 1. 기후변화 관련 자연재해가 우리나라의 생산에 미치는 영향(박정화) 2. 연질 전분을 갖는 새로운 bm3 옥수수의 사료 효과(백성범) ... 사용자 > 연구성과 > 최신 연구 동향
  • 2019 지역특화 식량작물 수출컨설팅(7~8차, 장성) 결과보고2019.10.01 - 일시 및 장소 : '19.8.29(목) 14:00~16:30, 장성센터 및 법인사무실  - 참석자 : 푸른들장성농업회사법인 변영연 ... 식량작물 수출단지 조직화 및 운영방안'(김현일 지사장)    * '일본의 수출전략과 사례'(이철희 연구관) ... 사용자 > 현장활용 > 농촌 현장 기술 지원
  • 2019 지역특화 식량작물 수출컨설팅(6차, 제천) 결과보고2019.10.01  - 일시 및 장소 : 2019.8.21(수) 11:00~15:00, 청정의림지RPC  - 참석자 : 제천연구회 원만희 회장 등 15명  - 컨설던트 : 지역농업네트워크 김현일 지사장 등 2명   사용자 > 현장활용 > 농촌 현장 기술 지원
  • GABA생산성 증진 적합 조건 확립 및 주요 요인 규명2019.08.14 그 시장 규모도 급격하게 증가하고 있음 ○ GABA는 야채, 과일, 등 곡류와 콩, 옥수수 등에 포함되어 있으나 함량이 낮음 - 생리효능을 얻을 수 있는 GABA 100% 1일 섭취량: 50∼100mg ▣ 주요 연구성과 ○ GABA 생산 적합 조건: GABA ... 사용자 > 연구성과 > 주요 연구 성과
  • 발아벼(rice malt)를 이용한 쌀맥주 제조방법2019.08.14 ▣ 연구 배경 ○ 국내 맥주 시장은 연간 4조원 수준이지만 원료는 90% 이상을 수입에 의존하고 있어 국산 원료의 활용에 ... 시 당화율이 향상된 rice malt이용으로 사용량 증대 ○ 맥주 제조로 국내 소비 시장 확대 ... 사용자 > 연구성과 > 주요 연구 성과

품종정보 (검색결과: 349건)

  • 중모1001 (철원70호)이미지중모1001 (철원70호)2015.12.04
    외관 및 밥맛 양호, 내냉성, 도열병 중도저항성
    농사로 > 농자재 > 품종 > 품종정보
  • 중모1004 (밀양217호)이미지중모1004 (밀양217호)2015.12.04
    당질미, 줄무늬잎마름병 저항성, 도열병 중도저항성
    농사로 > 농자재 > 품종 > 품종정보
  • 중모1003 (익산490호)이미지중모1003 (익산490호)2015.12.04
    일반계 초다수성, 외관 품위 양호, 도열병 중강, 흰잎마름병(K1~K3) 및 줄무늬잎마름병 강
    농사로 > 농자재 > 품종 > 품종정보
  • 중모1002 (계화27호)이미지중모1002 (계화27호)2015.12.04
    완전미 도정수율 높음, 도열병, 흰잎마름병(K1~K3) 및 줄무늬잎마름병 강
    농사로 > 농자재 > 품종 > 품종정보
  • 강호<span class='blue'>쌀</span>보리 (이리36호)이미지강호보리 (이리36호)2015.11.26
    조숙, 양질, 보리호위측병 저항성, 내도복, 내습성, 내한성 강함
    농사로 > 농자재 > 품종 > 품종정보
  • 목우(수원519호)이미지목우(수원519호)2015.04.28
    초다수성, 사료적성 양호, 내도복성, 복합내병성(도열병, 흰잎마름병, 줄무늬잎마름병)
    농사로 > 농자재 > 품종 > 품종정보

작목기술정보 (검색결과: 143건)

  • 영양만점, 새싹보리2015.12.04
    클로버, 무, 적 무, 유채, 배추, 적양배추 등이다. 과거에 보리는 다음으로 중요한 작물이었으나 식생활이 서구화됨에 따라 소비량이 감소되고 있으며 최근에 들어 성인병 예방에 좋은 식품으로 보리와 새싹보리가 ...
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  • 보리 파종, 관리2015.12.03
    0㎏ 정도 시용한다. 식양질~식질 토성에서 표준시비량은 겉보리 및 보리는 10a 당 질소-인산-칼륨(성분량)이 9.4-7.5-4.0, 맥주보리 8.0-7.5-4.0이지만 잘 쓰러지는 품종과 사질~사양질 토성에서는 실량을 줄여서 시비한다. 인산과 ...
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  • 답리작 밀·보리 재배기술2015.10.06
    안전이앙 기를 고려해야 한다. 일반적으로 겉보리 -8℃ 이상, 보리 -6℃ 이상, 맥주보리 -4℃, 밀 -10℃ 이상이며 안전이앙기는 벼 생육기별 적산온 도로 산출하는데, 조생종 116일 2,500℃(이앙∼출수 1,700℃, 출수∼등숙기 80 ...
    농사로 > 영농기술 > 농업기술 > 작목기술정보
  • 고구마 본밭 재배 관리사항2015.09.18
    제2차 세계대전 당시 필리핀의 포로수용소에서 포로들에게 과 고구마 끝순으로 연명시켰는데, 이때 만일 고구마 끝순이 아니었다면 포로들은 비타민이나 미량요소의 부족으로 인한 야맹증, 괴혈병, 빈혈증 등의 병으로 ...
    농사로 > 영농기술 > 농업기술 > 작목기술정보
  • 이앙기2015.07.09
    정확하게 비료를 주어(시비) 생육의 편차가 적고, 고품질의 수확이 가능하다. 또한 뿌리 부근에 비료(시비)를 일정하게 주기 때문에 초기 생육이 관행보다 좋고 이삭 패는 시기(출수기)가 기존과 비교 약 3일 정도 더 ...
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  • 성분과 이용2015.05.29
    녹차와 함께 달콤한 팥앙금을 이용한 떡, 과자류(떡꼬치 당고, 찹 팥경단 오하기, 히요코만쥬, 모나카 등)를 즐겨 먹어 팥 맛에 익숙하여 오늘날에도 다양한 형태의 가공품이 생산되고 있다. 중 국·대만의 팥 식품은 명절 ...
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농업기술동영상 (검색결과: 3건)

웹문서 (검색결과: 1건)

  • 식량과학원 100년사 - 작물과학원(2004~2008) 최고품질 벼 호품(2006)과 대통령 표창(2010) 탑라이스와 브랜드 (2006) 사료용 총체보리 유연(2006) 건강기능성 컬러 감자 홍영, 자영(2007) 최고급 우리밀 브랜드 참들락(2008) 생명공학 이용 벼 연구(2008 ... 사용자 > 기관소개 > 사이버역사관 > 식량과학원 100년사 > 작물과학원 (2004~2008)

이미지 (검색결과: 69건)

  • 쌀의 새수요 창출 및 가공산업 활성화방안 심포지엄2019.08.21 전문가들과 함께 고민하고 해결할 수 있는 방법을 모색하고자, "의 새수요 창출 및 가공산업 활성화를 위한 방안" 이라는 주제를 가지고 심포지엄을 개최하오니 참석하시어 많은 고견을 나누는 시간이 될 수 있기를 ... 사용자 > 알림·홍보 > 행사·홍보 > 리플릿
  • 쌀 산업 활성화 현장 평가회2018.10.19 10월 17일 경남 고성군 거류밀영농조합에서 열린 ' 산업 활성화 방안 현장 평가회". 사용자 > 알림·홍보 > 행사·홍보 > 행사 사진첩
  • 쌀 산업발전과 소비활성화 전략 심포지엄2018.06.25 소비활성화 전략 심포지엄* 부대행사 I 6차 산업 활성화 지원을 톻한 가공식품 페스티벌 일시 : 2018.7.4(수)13:00~17:30 장소 : aT센터 5층(그랜드홀) 주관 : 농촌진흥청 국립식량과학원, 식품채널, 농수축산신문 후원: ... 사용자 > 알림·홍보 > 행사·홍보 > 리플릿
  • 수능 대박 우리 쌀 엿 전달식2017.11.14 11월 14일 전주 기전여자고등학교에서 수능 대박을 기원하는 우리 엿 전달식을 갖고있다.  사용자 > 알림·홍보 > 행사·홍보 > 행사 사진첩
  • 사료용 벼 (총체벼) 직파 재배 연시회2017.05.31 5월 31일 전북 김제시 죽산면 신흥리에서 경종, 축산 농가간 상생 협력의 장을 마련하고 과잉재고 및 조사료 자급률 향상을 위해 열린 "사료용 벼 (총체벼) 직파 재배 연시회" 사용자 > 알림·홍보 > 행사·홍보 > 행사 사진첩
  • 국립식량과학원과 롯데야구단이 함께하는 '우리사랑 나눔 쌀 전달식'2016.12.01 국립식량과학원과 롯데야구단이 함께하는 '우리사랑 나눔 전달행사' 사용자 > 알림·홍보 > 행사·홍보 > 행사 사진첩

태그 (검색결과: 126건)

  • 체질별로 골라 먹는 정월대보름 오곡밥 2015.03.05 체질별로 골라 먹는 정월대보름 오곡밥  2015-03-05 - 농촌진흥청, 오곡밥의 효능과 요리법, 잡곡 품종 소개 - 농촌진흥청(청장 이양호)은 정월대보름을 맞아 오곡밥의 효능과 요리법, 기능성 높은 잡곡 품종을 소개했다. 잡곡의 효능... 사용자 > 알림·홍보 > 식량작물 소식 > 보도자료
  • 알고 먹으면 더 맛있는 떡국 2015.02.13 알고 먹으면 더 맛있는 떡국  2015-02-12  ◆ ‘꿩 대신 닭’ 떡국에서 나온 말이에요 예부터 우리나라는 장수와 풍년을 기원하며 설날 아침 떡국을 끓여먹었다. 요즘엔 소고기를 많이 쓰지만, 과... 사용자 > 알림·홍보 > 식량작물 소식 > 보도자료
  • 쌀겨, 비만 억제에 효과 있다 2015.03.06 쌀겨, 비만 억제에 효과 있다 2015-03-05 - 버려지는 벼 부산물, 항비만·다이어트 식품 소재 활용 기대 -   현미 도정 후 버려지는 쌀겨(미강)는 한 해 약 35만 톤. 이렇게 버려지던 쌀겨의 비만 억제 효과가 ... 사용자 > 알림·홍보 > 식량작물 소식 > 보도자료
  • 쌀국수 만들기 좋은 ‘팔방미’ 개발 2013.07.01 쌀국수 만들기 좋은 ‘팔방미’ 개발 2013-07-01 - 수량 많아 쫄깃한 면발 제조에 알맞아 -   농촌진흥청(청장 이양호)은 수량이 많아 쌀가공식품 원료곡의 원가부담을 줄이면서 점탄성이 높아 면류 제조에도 적합한 새... 사용자 > 알림·홍보 > 식량작물 소식 > 보도자료
  • 먹기도 하고 바르기도 하는 쌀 아시나요? 2013.12.06 먹기도 하고 바르기도 하는 쌀 아시나요? 2013-12-06 - 농촌진흥청, ‘고아미쌀’을 이용한 유아용 파우더 개발 -   먹는 쌀이 이제 바르는 화장품으로까지 영역을 넓혀가고 있다. 농촌진흥청(청장 이양호)은 ... 사용자 > 알림·홍보 > 식량작물 소식 > 보도자료
  • 쌀 소비촉진 방안 산업체와 함께 찾았다 2014.04.03 쌀 소비촉진 방안 산업체와 함께 찾았다 2014-04-03 - 농촌진흥청, 2014년 쌀 가공업체 초청 간담회 열어 -   정부 3.0 시대에 발맞춰 용도별 맞춤형 쌀 품종에 대한 연구가 활발히 이뤄지고 있는 가운데, 가공업체에서 필요한 맞... 사용자 > 알림·홍보 > 식량작물 소식 > 보도자료
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