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"녹즙"에 관한 전체 42개의 검색 결과를 찾았습니다.
효능을 구명한 연구 결과를 특허등록*했으며 산업체에 기술이전해 녹즙, 건조 분말 같은 일반 식품 형태로 판매하는 등 사업화를 지원하고 있다. * ‘귀리 추출물을 포함하는 근감소증 예방, 개선 또는 치료용 조성물’(제1 ...
SCI 국제학술지에 논문을 게재했다. 또한, 산업체에 기술을 이전해 녹즙, 분말 등 가공품을 공동개발하고 사업화를 진행하고 있다. 농촌진흥청 국립식량과학원 김상남 원장은 “이번 밀싹 연구결과로 간 건강에 탁월한 ...
개별인정형 제품을 공동개발 중이다. 새싹보리 분말, 환, 녹즙, 차(茶) 등 기능성과 편의성을 갖춘 가공식품 기술지원을 통해 지난해 전체 35억 원의 매출을 올렸으며, 베트남 등과 1.5억 원의 계약을 완료해 해외수출농업 ...
된다. 새싹보리는 잘 씻어 그대로 된장국 등에 넣어 먹거나 녹즙으로 마시면 된다. 또한 통풍이 잘 되는 그늘에서 말린 후 볶아 따뜻한 물에 우려 차로 마셔도 좋다. 한편, 농촌진흥청은 2011년부터 새싹보리를 새로운 기능성 ...
품질이 우수한 새싹보리 원료를 제공받아 숙취해소 음료, 차, 녹즙 등 가공제품을 개발해 시판하고 있다. 농촌진흥청은 숙취 해소 유효 성분을 높일 수 있는 새싹보리 재배 방법과 성분 추출법을 표준화하고 임상 연구도 ...
살짝 삶은 다음 양념을 해서 먹기도 하며 김치를 담그기도 한다. 녹즙으로 먹어도 좋은데 고구마 줄기의 끈끈함 때문에 거부감이 든다면 다른 과일이나 채소와 함께 갈아 마셔도 좋다. 말린 고구마 줄기는 겉껍질을 벗기지 ...
있는 영양만점 식품이다. 현재 새싹보리를 활용한 가루, 차, 녹즙 등 에 활용되고 있으며 추후 다양한 식품의 원료로 활용이 기대된다. 새싹보리의 영양성분표 (100g 기준) [작성] 국립농업과학원 기능성식품과 ...
방지할 수 있다. 그리고 쌀겨, 깻묵, 왕겨, 톱밥, 골분, 어분, 천혜녹즙 등 농가에서 사용하고 있거나 사용할 계획이 있는 유기물 및 자재의 분석도 함께하여 화학비료의 대체량을 파악하고 있어야 한다. 또한 규산질 비료, ...
건강 주를 만들어 마시면 건위, 소화에 좋으며 뿌리를 썰어서 녹즙기로 즙을 내어 설탕을 넣고 물에 타서 마시면 좋다. 늦가을에는 포기째 김치를 담근다. 김치에 잎을 넣어 담그면 고들빼기를 넣었을 때 보다 맛이 뛰어나다 ...
발암물질을 해독하는 인돌화합물이 함유되어 있다. 5. 효 능 녹즙으로 널리 사용되고 있는데 신경통에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 유해 물질 배설을 촉진하는 정장작용이 있고, 비타민C는 간장의 기능을 높혀 해독 ...
돈나물에 초장을 약간 넣어 애용하고 있다. 잎에는 즙이 많아 녹즙용으로 인기가 있다. 잎에는 많은 물기가 있어서 나물무침에 적합하지 않다고 하지만 그 물기가 담백해서 풍미를 내기 때문에 고깃국에 넣어도 좋다. 많이 ...
하는데 이상적인 채소이다. 콜라비, 샐러리, 당근 등과 함께 혼합녹즙을 만들어 마시면 많은 양의 칼슘을 섭취하게 되는데 알칼리성이 강한 즙이 형성되어 먹은 후에 위산을 중화시켜 위산과다증을 치료할 수가 있다. <표 1> ...