<총 평>
○ 8월 찹쌀, 팥, 감자, 들깨 가격은 7월 대비 상승하였고, 콩, 고구마 가격은 하락하였음. 그 외 품목은 가격변동이 미미하였음.
<품목별>
○ 7월 대비 가격이 상승한 품목(4) : 찹쌀, 팥, 감자, 들깨
- 찹쌀 : 공급물량 감소로 가격이 상승하고 있으며 전월 대비 1.1% 상승
- 팥 : 작황부진으로 인한 출하량 감소로 인해 전월 대비 3.6% 상승
- 감자 : 시장반입량 감소로 전월 대비 46.7% 크게 상승
- 들깨 : 1월 이후 지속적으로 가격이 상승하고 있으며 전월 대비 6.0% 상승
○ 7월 대비 가격이 하락한 품목(2) : 콩, 고구마
- 콩 : 정부 비축물량의 꾸준한 방출로 인해 전월 대비 1.7% 하락
- 고구마 : 반입물량의 증가로 인해 7.8% 하락
○ 7월 대비 가격변동이 작은 품목(4) : 쌀, 땅콩, 참깨, 녹두
- 쌀, 땅콩 : 전월 대비 가격은 아주 미미하게 상승
- 녹두 : 전월 대비 가격은 아주 미미하게 하락
- 참깨 : 전월 대비 가격 변동없음